آیین نامه اجرایی قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید با اصلاحات و الحاقات بعدی

بسمه تعالي «با صلوات بر محمد و آل محمد» وزارت جهاد كشاورزي هيأت وزيران در جلسه مورخ 27/10/1388 بنا به پيشنهاد شماره 30097/020 مورخ 3/9/1388 وزارت جهاد كشاورزي و به استناد ماده (12) قانون نظارت شرعي بر ذبح و صيد - مصوب 1387 آيين اجرايي قانون ياد شده را به شرح زير موافقت نمود: آيين نامه اجرايي قانون نظارت شرعي بر ذبح و صيد با اصلاحات و الحاقات بعدي ماده 1 - اصطلاحات مندرج در اين آيين نامه در معاني مشروح زير به كار مي روند: الف - قانون: قانون نظارت شرعي بر ذبح و صيد - مصوب 1387- ب - نماينده ولي فقيه: نماينده مقام معظم رهبري در وزارت جهاد كشاورزي ج - حوزه نمايندگي: حوزه نمايندگي ولي فقيه در سازمان دامپزشكي كشور د - دفاتر نمايندگي: دفاتر نمايندگي ولي فقيه در ادارات كل دامپزشكي استان ه ـ - حيوانات حلال گوشت: حيوانات اهلي و وحشي كه مصرف گوشت آنها توسط شارع مقدس مجاز و مستلزم زبح شرعي آنها باشد. و - حيوانات حرام گوشت: حيوانات اهلي و وحشي كه مصرف گوشت آنها توسط شارع مقدس منع شده است. ز - پرندگان حلال گوشت: پرندگان اهلي و وحشي كه مصرف آنها توسط شارع مقدس مجاز و مستلزم شكار يا ذبح شرعي آنها باشد. ح - پرندگان حرام گوشت: پرندگان اهلي و وحشي كه مصرف آنها توسط شارع مقدس منع شده باشد. ط - آبزيان حلال گوشت: آبزياني كه مصرف گوشت آنها توسط شارع مقدس مجاز و مستلزم صيد شرعي آنها باشد. ي - آبزيان حرام گوشت: آبزياني كه مصرف گوشت آنها توسط شارع مقدس منع شده باشد. ك - منافع محلله: مجموع منفعت هاي حلال حيوانات حرام گوشت و اجزاي حرام حيوانات حلال گوشت و آبزيان حرام گوشت. تبصره ساير اصطلاحات مندرج در آيين نامه به شرح تعاريف ذكر شده در ماده (2) قانون به كار برده مي شوند. ماده 2 - وزارت جهاد كشاورزي موظف است بر اساس پيشنهاد نماينده ولي فقيه و با هماهنگي و همكاري معاونت توسعه مديريت و سرمايه انساني رييس جمهور با استفاده از امكانات، نيروها و ظرفيت هاي موجود، امكان اعمال نظارت بر ذبح شرعي را توسط حوزه نمايندگي در سازمان دامپزشكي كشور فراهم نمايد. ماده 3 - حوزه نمايندگي موظف است ضوابط مربوط به نحوه استفاده از منافع محلله را (براي اعمال در داخل و خارج از كشور) وفق فتاواي مقام معظم رهبري و مراجع عظام تقليد و فقه اهل سنت (در مناطقي كه طبق قانون بايد فقه اهل سنت رعايت گردد) و نيز وظايف ناظران شرعي را بر اساس ديدگاه هاي فقهي مقام معظم رهبري و مراجع تقليد ابلاغ نمايد. تبصره 1 - در موارد شئون حكومتي، ملاك فتواي رهبر معظم انقلاب اسلامي مي باشد. تبصره 2 - ساير وظايف حوزه نمايندگي به شرح مقرر در ماده (7) قانون مي باشد و حوزه نمايندگي موظف به ابلاغ ضوابط و دستورالعمل هاي لازم در اين زمينه ظرف شش ماه پس از ابلاغ اين آيين نامه مي باشد. ماده 4 - مؤسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران در تدوين ضوابط و مقررات مربوط به استاندارد غذاي حلال و اعطاي نشان حلال مرتبط به اين قانون موظف به اخذ نظر نماينده ولي فقيه مي باشد. ماده 5 - دفتر نمايندگي موظف است در صورت احراز حرمت در ذبح و صيد حيوانات، پرندگان و آبزيان و عمل آوري و فرآوري مواد پروتئيني با هماهنگي اداره كل دامپزشكي استان از طريق شبكه دامپزشكي محل، طبق ضوابط و دستورالعمل هاي مربوط، در صورت عدم امكان استفاده از منافع محلله نسبت به معدوم سازي اقدام نمايد. ماده 6 - شرايط ناظران شرعي در واحدهاي مندرج در قانون به شرح زير است: 1 - تخصص و آشنايي لازم در زمينه مسائل شرعي و احكام فقهي 2 - ارائه گواهي عدم سوء پيشينه كيفري مؤثر 3 - برخورداري از سلامت و توان جسمي و رواني براي انجام وظايف محول شده ماده 7 - دفتر نماينده ولي فقيه داراي وظايف زير مي باشد: الف - برنامه ريزي براي تحقق اهداف مندرج در ماده (1) قانون در داخل و خارج از كشور و نظارت بر آن. ب - هماهنگي و همكاري با دستگاه هاي ذي ربط به منظور حسن اجراي قانون. ج - تصويب ضوابط و دستورالعمل هاي لازم در زمينه نظارت شرعي بر ذبح و صيد به استثناي ضوابط موضوع ماده (7) قانون با رعايت قوانين و مقررات مربوط. ماده 8 - دفاتر نمايندگي موظفند با اعمال نظارت هاي لازم از به كارگيري ناظران شرعي در كشتارگاه ها، صيدگاه ها، شناورهاي صيادي، اسكله ها و بنادر ماهيگيري، كارگاه ها، كارخانه ها و مراكز توليد، عمل آوري و فرآوري مواد پروتئيني مبادي ورودي و خروجي رسمي كشور اطمينان حاصل نمايند. ماده 9 - اشخاص حقيقي و حقوقي كه در امور استحصال، تهيه، عمل آوري، جمع آوري، نگهداري، بسته بندي، توزيع و عرضه مواد پروتئيني فعاليت مي كنند، موظف به اجراي ضوابط شرعي موضوع اين آيين نامه و دستورالعمل هاي مربوط خواهند بود. ماده 10 - دستگاه هاي صادركننده پروانه هاي تأسيس و بهره برداري كشتارگاه هاي دام و طيور و نيز مراكز صيادي موظفند حكم انتصاب ناظر شرعي صادر شده از سوي حوزه نمايندگي را از اشخاص متقاضي پروانه تأسيس و بهره برداري مطالبه نمايند. ماده 11 - واحدهاي مشمول قانون و اين آيين نامه (به تشخيص و اعلام حوزه نمايندگي) موظفند نسبت به به كارگيري ناظران شرعي اقدام نمايند. تبصره (اصلاحي 23ˏ08ˏ1389) - حقوق و مزاياي ناظران شرعي از محل اعتبارات موضوع ماده (5) قانون، تأمين و از طريق واحد و مراكز موضوع ماده (4) قانون، در چارچوپ قرارداد قانون كار و دستورالعمل ابلاغي از سوي نماينده ولي فقيه پرداخت خواهد شد. ماده 12 - به منظور تحقق اهداف ذيل، كارگروه هماهنگي با مسؤوليت نماينده ولي فقيه و با عضويت نماينده ولي فقيه در سازمان دامپزشكي و نيز نمايندگي تام الاختيار وزارتخانه هاي فرهنگ و ارشاد اسلامي، بهداشت، درمان و آموزش پزشكي، سازمان صدا و سيماي جمهوري اسلامي ايران و مؤسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران تشكيل مي گردد: الف - فرهنگ سازي فعاليت هاي حوزه نظارت بر حليت غذا ب - معرفي غذاي حلال و تسهيل در اجراي فعاليت هاي نظارت شرعي ج - تبيين آثار فرهنگي و بهداشتي توليد و مصرف غذاي حلال د - تقويت نظام پاسداشت حقوق حيوانات در جمهوري اسلامي ايران. تبصره ضوابط و نحوه تشكيل جلسات و اتخاذ تصميم كارگروه ياد شده پس از ابلاغ اين آيين نامه توسط نماينده ولي فقيه به دستگاه هاي عضو اعلام خواهد گرديد. ماده 13 - معاونت برنامه ريزي و نظارت راهبردي رييس جمهور موظف است به استناد ماده (5) قانون، اعتبارات مورد نياز اجراي قانون را در بودجه سنواتي بنا به پيشنهاد وزارت جهاد كشاورزي در قالب رديف خاصي به نام نظارت شرعي منظور نمايد. محمدرضا رحيمي – معاون اول رييس جمهور مصوب 1388/10/27 هیات وزیران هیات وزیران در جلسه مورخ 1388/10/27 ‏بنا به پیشنهاد شماره 30097/020 مورخ 1388/9/3 وزارت جهاد کشاورزی و به استناد ماده (12) قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید - مصوب 1387 آیین اجرایی قانون یاد شده را به شرح زیر موافقت نمود: ه - - حیوانات حلال گوشت: حیوانات اهلی و وحشی که مصرف گوشت آنها توسط شارع مقدس مجاز و مستلزم زبح شرعی آنها باشد. ماده 2 - وزارت جهاد کشاورزی موظف است بر اساس پیشنهاد نماینده ولی فقیه و با هماهنگی و همکاری معاونت توسعه مدیریت و سرمایه انسانی رئیس جمهور با استفاده از امکانات، نیروها و ظرفیت های موجود، امکان اعمال نظارت بر ذبح شرعی را توسط حوزه نمایندگی در سازمان دامپزشکی کشور فراهم نماید. تبصره 1 - در موارد شئون حکومتی، ملاک فتوای رهبر معظم انقلاب اسلامی م. ب.. تبصره 2 - سایر وظایف حوزه نمایندگی به شرح مقرر در ماده (7) ‏قانون م. ب. و حوزه نمایندگی موظف به ابلاغ ضوابط و دستورالعمل های لازم در این زمینه ظرف شش ماه پس از ابلاغ این آیین‌نامه م. ب.. ماده 4 - موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران در تدوین ضوابط و مقررات مربوط به استاندارد غذای حلال و اعطای نشان حلال مرتبط به این قانون موظف به اخذ نظر نماینده ولی فقیه م. ب.. 2 - ‏ارائه گواهی عدم سوء پیشینه کیفری موثر ماده 7 - ‏دفتر نماینده ولی فقیه دارای وظایف زیر م. ب.: ماده 10 - دستگاه های صادرکننده پروانه های تاسیس و بهره برداری کشتارگاه های دام و طیور و نیز مراکز صیادی موظفند حکم انتصاب ناظر شرعی صادر شده از سوی حوزه نمایندگی را از اشخاص متقاضی پروانه تاسیس و بهره برداری مطالبه نمایند. تبصره (اصلاحی 1389/08/23) - حقوق و مزایای ناظران شرعی از محل اعتبارات موضوع ماده (5) قانون، تامین و از طریق واحد و مراکز موضوع ماده (4‏) قانون، در چارچوپ قرارداد قانون کار و دستورالعمل ابلاغی از سوی نماینده ولی فقیه پرداخت خواهد شد. ماده 12 - به منظور تحقق اهداف ذیل، کارگروه هماهنگی با مسئولیت نماینده ولی فقیه و با عضویت نماینده ولی فقیه در سازمان دامپزشکی و نیز نمایندگی تام الاختیار وزارتخانه های فرهنگ و ارشاد اسلامی، بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، سازمان صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران و موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران تشکیل می‌گردد: ماده 13 - معاونت برنامه ریزی و نظارت راهبردی رئیس جمهور موظف است به استناد ماده (5) قانون، اعتبارات مورد نیاز اجرای قانون را در بودجه سنواتی بنا به پیشنهاد وزارت جهاد کشاورزی در قالب ردیف خاصی به نام نظارت شرعی منظور نماید. ‏ محمدرضا رحیمی - معاون اول رئیس جمهور دریافت فایل پی‌دی‌اف